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食品和饮料加工
July 30, 2025

食品饮料加工行业的卫生标准极高。在生产过程中,食物残渣、溢出的液体、油污等污染物很容易粘附在地面、设备表面以及传送带上。这些污染物不仅会滋生细菌和霉菌,导致食品腐败变质和交叉污染,还会招引害虫,严重影响产品质量和食品安全。此外,食品加工设施通常湿度较高,地面湿滑,增加员工滑倒的风险。传统的清洁方法往往无法满足高频率、高标准的清洁要求,并且清洁过程中可能留下化学残留物,对食品安全构成威胁。

高效地板清洁

洗地机是食品加工设施地面清洁的理想选择。其高效的清洁系统能够快速清除地面上的食物残渣、油污和溢出的液体,同时具备出色的干燥能力,确保清洁后的地面快速干燥,有效降低地面湿滑的风险,保障员工安全。洗地机操作简便,能够灵活适应食品加工设施内各种布局和狭窄通道,满足高频清洁的需求。

设备和传送带清洁

在食品加工设备和传送带的清洁中,洗地机和高压清洗机可以协同工作。洗地机的刷头可以轻柔有效地去除设备表面的顽固污渍,而高压清洗机则可以深入设备缝隙和传送带难以触及的区域,彻底清除隐藏的食物残渣和油脂。这两种设备的结合使用,既能确保设备和传送带符合食品安全清洁标准,又能降低传统清洁方法带来的化学残留风险。

保持生产区域的空气质量

食品加工过程中产生的粉尘和细小颗粒,例如面粉、糖粉等,会影响车间空气质量,进而影响产品质量和员工健康。鼓风机和工业吸尘器结合使用,可以有效去除空气中的粉尘和地面灰尘。鼓风机将设备和地面上的粉尘分散并悬浮,然后被工业吸尘器快速吸走,确保车间空气洁净。

清洁流程优化及合规管理

食品饮料加工企业必须严格遵守卫生法规和食品安全标准。通过建立科学的清洁流程并合理安排清洁时间,可以在停产期间高效完成清洁任务,而不会影响正常的生产计划。此外,记录清洁过程和结果并保存全面的清洁记录,有助于企业通过食品安全审核。

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